Türkiye İstatistik Kurumu, Kümes Hayvancılığı Üretim İstatistikleri, Şubat 2012

Aylık olarak yayımlanan kümes hayvancılığı üretim istatistikleri, tavuk yumurtası ve tavuk eti üretim miktarlarını tespit etmek üzere köy tavukçuluğu kapsam dışında bırakılarak NACE Rev.2’ye göre 01.47 ve 10.12 başlığı altında faaliyet gösteren işletmelerden derlenmektedir.

Tavuk yumurtası üretimi 1,1 milyar adet

Tavuk yumurtası üretimi Şubat ayında bir önceki aya göre % 3,6 azalırken, bir önceki yılın aynı ayına göre % 6,5 arttı.

Kesilen tavuk sayısı 75 milyon adet

Kesilen tavuk sayısı Şubat ayında bir önceki aya göre % 6,1 azalırken, bir önceki yılın aynı ayına göre % 10,3 arttı.

Tavuk eti üretimi 124 159 ton

Tavuk eti üretimi Şubat ayında bir önceki aya göre % 5,8 azalırken, bir önceki yılın aynı ayına göre % 8,2 arttı.

Bu konuyla ilgili bir sonraki haber bülteninin yayımlanma tarihi 15.05.2012’dir.