Tarihçe

Süt ve süt ürünleri üretimine ilişkin bilgiler ilk kez 2010 yılı Aralık ayında haber bülteni ile yayımlanmaya başlanmış ve 2010 yılı Ocak-Ekim ayları arasındaki bilgiler kapsanmıştır. 2013 yılından itibaren daha önce yayımlanmayan; çiftliklerden toplanan krema, kaymak, koyulaştırılmış (konsantre) süt, tam yağlı, yarım yağlı süt tozu, kaymak tozu, yağsız süt tozu ve tereyağı bilgileri aylık olarak 2012 yılı bilgilerini de kapsayacak şekilde yayımlanmaya başlamıştır.

Yukarı